Manzanillo

El encantador pueblo de Manzanillo se encuentra ubicado en la costa más al sur del Caribe en Costa Rica, llamado así por el árbol de Manzanillo. La fruta de este árbol es tóxica, pero actualmente es difícil de conseguir en la zona.

La ciudad fue fundada originalmente por 2 familias de las islas de Bocas del Toro y Bastimentos en Panamá, y por jamaiquinos que habían inmigrado buscando trabajo.

Los jamaiquinos trajeron consigo una herencia de África Occidental denominada Afrocaribeña. Existe un lenguaje único conocido como Patwa que la gente local habla. En la actualidad puedes encontrarte con muchas costumbres y festivales de fuertes influencias africanas. Tuvo una economía en gran medida basada en la pesca, junto con el cultivo de cacao y coco.

El cacao fue un gran éxito durante muchos años, pero, por desgracia, en 1990, un hongo devastó los árboles.

Hoy en día se están comenzando a recuperar y una nueva ola de fabricación del chocolate artesanal está prosperando. Asegúrese de no dejar de probar un poco de chocolate producido en la zona mientras se encuentra en Manzanillo y sus alrededores.

Ahora la zona es bastante conocida por sus hermosas playas y por el Refugio de Vida Silvestre Gandoca-Manzanillo. Con el crecimiento continuo dentro de la provincia de Limón, una carretera fue construida en 1984 y la gente comenzó a llegar a esta zona aislada. Desde el año 2000, Manzanillo es conocido como un atractivo tanto como para turistas internacionales y nacionales.

En el pueblo de Manzanillo puedes encontrar varias Fuentes de Soda. Se trata de pequeños restaurantes que sirven comida local. Esta es una mezcla de culturas y sabores.

La especialidad, por supuesto, es el pescado fresco, capturado aquí en Manzanillo y servido con una salsa picante caribeña con arroz y frijoles cocidos en leche de coco. Maxi’s es un restaurante grande que aparece en muchas guías de viaje como una visita obligada para la zona. Podrá disfrutar de la buena comida y de música reggae en vivo desde el bar del piso inferior.

También encontrará 3 tiendas de comida en el pueblo que cada una vende sus productos frescos. Todas ellas tienen las bebidas o snacks que podría estar buscando, y también, si decide quedarse a cocinar en donde esté alojado, encontrará todo lo que necesite.

Manzanillo se encuentra dentro del Refugio de Vida Silvestre Gandoca-Manzanillo, establecido en 1985. Hay una asociación de guías en Manzanillo que le ayudará a descubrir los caminos que llenarán sus sentidos con los colores vivos de la selva tropical y los misteriosos sonidos producidos por diferentes especies de monos, perezosos, lagartos, loros, tucanes y otras aves que viven aquí.

El otro lado del refugio es el hogar de Punta Mona y la comunidad de Gandoca. Esto se trata de una caminata de 75 minutos junto a un guía capacitado yendo en una dirección. Perfecto para el ecoturismo, podrá disfrutar de su laguna donde es probable ver nutrias y aves acuáticas.

Algunos de los manglares más vírgenes en Costa Rica están aquí. Además, la tortuga laúd, la más grande del mundo, llega a estas playas para poner sus huevos. Existen programas en el lugar para proteger a estas tortugas que anidan acá. Estos programas siempre están buscando voluntarios si está interesado.